2017 Bambinaccio クリスマスメニュー


2017年 バンビナッチョ クリスマスディナーコース

山形県産有機無農薬の温かいスープ

オホーツクのズワイガニとサルディーニャ産カラスミの一皿

脂ののった徳島県産サワラの瞬間スモークと大豆の優しい一皿

豪快に焼き上げたオマール海老をホタテのスフレと

丹波地鶏のラヴィオリにイタリア産黒トリュフの香りを楽しむチーズフォンドゥーソース

鳴門の天然真鯛とポルチーニ茸の紙包み焼き

北海道摩周湖産エゾ鹿のロースを甘ずっぱいポートワインソースで

濃厚なチョコレートと木イチゴの誘惑

聖なる夜のドルチェ

食後のお飲み物

全9皿

¥12,000 (税、サービス料別)

※食材入荷の都合上、詳しい内容等変更になる場合がございます。 予めご了承ください。
※食材のアレルギー等ございましたら、事前にスタッフまでお伝えください。
※お席は2時間半の2部制となります。
※コース提供は2名様からとさせて頂きます。
※キャンセルポリシー
 ご予約の二週間前から一週間前まで 30%
 ご予約の一週間前から2日前まで 50%
 ご予約の前日もしくは当日 100%