Menu Entrata　¥5,000

お野菜を中心に色々なお皿を少しづつ味わう軽めのコース

 

Menu Bambinaccio　¥8,000

旬を味わい尽くすバンビナッチョのおすすめコース

 

Menu Specialita　¥12,000

本日だけのスペシャルコース

 

「ある日のメニュー」（Menu Bambinaccio）

• はじめに
• 北海道根室のサンマを新しょうがと共に
• 香り立つ石川県能登の天然きのこを炭火で
• 旬の素材を味わう一皿
• 甘みのある富士幻豚をスープ仕立てに
• 脂ののった淡路のなごり鱧と新ごぼうを柚子の香りで
• 函館産生ウニのクリームソースを細打ち麺のタリオリーニで
• 初秋の摩周湖から届くエゾ鹿のロースを甘ずっぱいポートワインソースで
• 旬のドルチェ
• 優しい味わいの岐阜県山県市産利平栗をモンブランで

 

※価格は全て税抜きです。
※コースは2名様からのご用意となります。
※コペルト（席料）としてお一人様500円頂戴しております。
※アレルギーがある場合はご予約の際にお申し付けください。